Αλμυρες Συνταγες

Φανταστικό κέικ με μπισκότα oreo!!!

Υλικά: 250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 5 αυγά 2 συσκευασίες μπισκότα oreo 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ. τσαγιού φουντουκι αλεσμένο 1/2 φλ. τσαγιού κακάο 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ ...

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο

Yλικά: 1 μεγάλο λάχανο 750γρ κιμά 3 φλ. του καφέ ρύζι καρολίνα ή γλασέ 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα Μαιντανό Ανηθο Αλάτι-πιπέρι 2 δόσεις αυγολέμονο κρέμα που θα βρείτε εδώ Εκτέλεση: Κόβουμε προσεκτικά με ένα μαχαίρι το...

Αυγολέμονο κρέμα

 Υλικά: 3 κρόκοι αυγών 1/4  φλιτζανιού χυμό λεμόνι 1/4 φλιτζανιού νερό 2 κ.σ κορν φλάουρ 1 φλιτζάνι ζωμό απο το φαγητό 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Σε μια μικρή κατσαρόλα χτυπάμε τους κρόκους με τον...

Λουκουμόψωμο

Υλικά: Για την ζύμη 125γρ βούτυρο λιωμένο 100γρ ζάχαρη 570γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 480γρ χλιαρό φρέσκο γάλα 100γρ σπορέλαιο 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.γ αλάτι Για την γέμιση 300γρ ζάχαρη ...

Μπατόν σαλέ

Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 φλ. τσαγιού λάδι 250γρ τυρί τριμμένο(κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα) 1 κ.γ μπέικιν 1 1/2 κ.γ αλάτι 1 κ.γ μαγειρική σόδα ...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 κιλό χυλοπίτες ή λαζάνια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κουτί ντοματοχυμό 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι 1 κ.γ ζάχαρη Εκτέλεση: Πλένουμε καλά το κοτόπουλο...