Αλμυρες Συνταγες

Υλικά: Για την βάση 100γρ αλεύρι 4 αυγά 100γρ ζάχαρη 20γρ κακάο Για την κρέμα 180γρ κουβερτούρα 400γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή 50γρ κρέμα γάλακτος 170γρ ιταλική μαρέγκα Για το σιρόπι 250γρ νερό 150γρ ζάχαρη Για...

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κανταϊφι 300γρ τυριά τριμμένα που λιώνουν 200γρ ζαμπόν ή μπέικον ψιλοκομμένο 250γρ μανιτάρια τεμαχισμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 800γρ φρέσκο γάλα 250γρ βούτυρο 2 αυγά 6 κ.σ αλεύρι αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σε...

Πρόκειται για ένα οικονομικό,νοστιμότατο και εύκολο γλυκάκι για όλες τις εποχές!3 σε 1 δηλαδή!Ειναι μια παραλλαγή της Ζακυνθινής φρυγανιάς και με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ντουλάπι μας!Εγώ χρησιμοποίησα για το γαρνίρισμα καραμελωμένα αμύγδαλα...

Η μπαμπανάτσα είναι μια πολύ νόστιμη και εύκολη Ηπειρώτικη πίτα που αντί για φύλλο έχει χυλό.Η επιλογή της γέμισης είναι δική σας. Μπορεί να είναι με τυρί ή διάφορα χόρτα αλλά και με σπανάκι.Η...

Υλικά 1 πακέτο φακές(500γρ) 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ.σ πελτέ 2 φύλλα δάφνης αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις φακές,τις ξεπλένουμε με άφθονο νερό και τις βάζουμε σε μια...

Υλικά: 240γρ χλιαρό νερό 240γρ χλιαρό γάλα 2 φακελάκια ξερή μαγιά 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι Μέλι,κανέλα,σουσάμι ή μερέντα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ διαλύουμε...