Γλυκά ψυγείου/Τούρτες/Κορμοί

Επικαιρο οσο ποτε το σημερινο μου γλυκο-παστα με βαση τι αλλο?Την καρυδα.Ειτε ειστε με τους Διασημους ειτε με τους Μαχητεςτο εγγυημενο αποτελεσμα οσο και η δροσερη,βελουδινη,πεντανοστιμη γευση του θα σας ενθουσιασει.Δικο σας!!! ΥΛΙΚΑ 14 φρυγανιες (περιπου)για...

Φανταστικό γλυκό ψυγείου σαν προφιτερόλ!!Ενα πραγματικά εξαιρετικό γλυκάκι,πολύ εύκολο και ελαφρύ που ανακάλυψα στις μαγειρικές ομάδες του facebook που σουλατσάρω συνεχώς! Υλικά: 3 συσκευασίες κρουασανάκια με γέμιση μιλφέιγ Για την κρέμα 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 500ml γάλα φρέσκο Για...

Ταρτάκια Banoffee! Συνταγή και φωτογραφία απο τη Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 400 γρ.αλεύρι γ.ο.χ (3 κούπες) 200 γρ.ζάχαρη (1 κούπα) 250 γρ βούτυρο (1 κούπα) 70 γρ.κακάο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 αυγό 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ .γ κανέλα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ...

Λαχταριστά παστάκια! Αφράτο παντεσπάνι ρολό, σιροπιαστό και γεμιστό με υπέροχη κρέμα και τυλιγμένο σε ινδοκαρυδο !!! Ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό αφού αυτή η δόση βγάζει 22 πάστες και στο τέλος δεν πιστεύεις ότι...

Δίχρωμο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο! Συνταγή και φωτογραφία απο τη Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ(σπασμένα σε κομμάτια) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ 4 κούπες των (250 ml) γάλα 1 βιτάμ (250 γρ) 6-8 κουταλιές σούπας ζάχαρη(ανάλογα με...

Τούρτα με μπισκότα και γκοφρέτες!! Συνταγή και φωτογραφία απο τη Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 φακελάκι γκαρνί σκόνη βανίλια 1 φακελάκι κρέμα στιγμής με γεύση μπισκότο ή βανίλια 550 ml γάλα φρέσκο κρύο 200 γρ.τυρί κρέμα σε θερμ.δωμ. 1/2...