Πολίτικο εκμέκ με κρέμα πατισερί και σαντιγί
Πολίτικο εκμέκ με κρέμα πατισερί και σαντιγί!Σαν να λέμε σιροπιασμένο τσουρέκι.Απλά τέλειο!
Υλικά:
250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κυβάκι νωπή μαγιά
60γρ βούτυρο λιωμένο
60γρ ζάχαρη
80γρ γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
1 αυγό
1/4...
Πορτοκαλόπιτα με φύλλο!
Πορτοκαλόπιτα με φύλλο!
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
4 αυγά
2 βανίλιες
1 φακελάκι μπέικιν
ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
για το σιρόπι
2 ποτήρια ζάχαρη
...
Πολίτικο Θεσσαλονίκης
Ευχαριστώ πολύ τον Αντώνη Κοροτσάκη για την καταπληκτική αυτή συνταγή.Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας που θυμίζει σάμαλι με κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα!Απίστευτο αποτέλεσμα!
Υλικά:
Για την βάση
2 1/2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό
1 1/2...
Σιροπιαστή σοκολατόπιτα
Μια καταπληκτική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη!Ίσως η πιο γευστική,η πιο ελαφριά,η πιο εύκολη σοκολατόπιτα που έχω φτιάξει ποτέ!Δεν μπορείς να μείνεις στο ένα κομμάτι!
Υλικά:
200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250γρ ζάχαρη
120γρ...
Η σοκολατόπιτα της Αναστασίας
Πεντανόστιμη,οικονομική και πολύ εύκολη η σοκολατόπιτα που μοιράστηκε μαζί μας η μαμαδοφίλη Αναστασία!Δοκιμάστε τη και εσείς!!
Υλικά:
250γρ μαργαρίνη ή βούτυρο
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού νερό βραστό
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι...
Ραβανί
Υλικά:
250γρ βούτυρο
2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
3 ποτήρια του νερού σιμιγδάλι ψιλό
5 αυγά
340γρ γιαούρτι στραγγιστό
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
1 κ.γ σόδα
Για το σιρόπι
3 ποτήρια του νερού ζάχαρη
...