Αλμυρες Συνταγες

Γλάσο σοκολάτας

Υλικά: 200 γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη σε κομματάκια 200 γρ κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Σε ενα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλατος και πριν πάρει βράση την αποσύρουμε απο την φωτιά και την ρίχνουμε πάνω στην τεμαχισμένη κουβερτούρα ...
Πατάτες γιαχνί

Πατάτες γιαχνί

Πατάτες γιαχνί!! Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κ.σ πελτέ 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες,τις πλένουμε και...

Γεμιστά

Υλικά: 8 ώριμες ντομάτες 8 πράσινες πιπεριές 1 πουμαρό 1 1/2 κιλό πατάτες για την γέμιση 2 κολοκυθάκια 3 μεγάλα κρεμμύδια 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές φλωρίνης 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο  2 κ.σ δυόσμο Λίγο...
brownies

Λαχταριστό brownies με κρέμα cheesecake

Brownies με κρέμα cheesecake!! Υλικά: Για το brownies 90γρ. κουβερτούρα 90γρ. αλεύρι 120γρ. μαργαρίνη 150γρ. ζάχαρη άχνη 2 αβγά μεγάλα 1 πρέζα αλάτι Για το cheesecake 250γρ. τυρί κρέμα 1 κρόκο αυγού 70γρ. ζάχαρη άχνη 1 βανίλια Εκτέλεση: Για το brownies Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί,προσθέτουμε την μαργαρίνη και...

Μακαρονοσαλάτα σπέσιαλ!!!

Υλικά: 1 πακέτο φιογκάκια 2 χρωματιστές πιπεριές σε μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες 300γρ ζαμπόν κομμενο σε μικρά κυβάκια 300γρ κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας κομμένο σε μικρά...
Τσουρεκόψωμο

Τσουρεκόψωμο γεμιστό με πραλίνα

 Τσουρεκόψωμο γεμιστό με πραλίνα!! Υλικά: 500-600γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(όσο πάρει) 250γρ γάλα χλιαρό 80γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό 2 αυγά 100γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Πραλίνα φουντουκιού(περίπου 4-5 κουταλιές) Εκτέλεση: Στον...