Αλμυρες Συνταγες

Υλικά: 2 κούπες αλευρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα μαργαρίνη 2 κούπες μπανάνες(3-4 μπανάνες ανάλογα το μέγεθος) 1 κούπα σταγόνες σοκολάτας ελαφρά αλευρωμένες Εκτέλεση: Πολτοποιούμε τις...

Υλικά: 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια εμπορίου χυμό ενός λεμονιού αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο λίγο σκόρδο σε σκόνη(προαιρετικά) Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με ένα βρεγμένο πανί και τα τα κόβουμε σε πιο μικρά κομμάτια Τα τοποθετούμε σε ένα...

Πριν αρκετά χρόνια επισκέφτηκα τα καταπληκτικά Ζαγοροχώρια.Κατάφερα λοιπόν να δοκιμάσω κάποια τοπικά τους εδέσματα.Ένα από αυτά ήταν και η αλευρόπιτα!Μια πεντανόστιμη και πανεύκολη πίτα της στιγμής!!! Υλικά: 3 χούφτες αλεύρι 2 αυγά 200γρ φέτα τριμμένη ...

Υλικά: 500γρ κιμά κοτόπουλου 1 πακέτο λαζάνια που δεν θέλουν βράσιμο 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι κρασί 4 κ.σ βούτυρο 4 κ.σ αλεύρι 250γρ κρέμα γάλακτος 500γρ τριμμένα τυριά 6 κ.σ παρμεζάνα ...

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό μπάμιες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματοχυμό αλάτι-πιέρι 1 κούπα ελαιόλαδο λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Τηγανίζουμε ελαφρά τις μπάμιες...

Υλικά: 250γρ ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 1/2 κ.σ δυόσμο 3 κ.σ μαιντανό 2 κ.γ μπέικιν αλάτι-πιπέρι αλέυρι όσο πάρει λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τα ρεβύθια σε μπόλικο νερό απο το βράδυ ...