Εύκολο παγωτό με ζαχαρούχο
Υλικά:
1 ζαχαρούχο γάλα
2 φάκελα σαντιγύ Garni
4 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ τα 2 φάκελα Garni με 3 φλ. τσαγιού γάλα για 10 λεπτά
Βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά
...
Μπισκότα γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού
Υλικά:
250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
125γρ βούτυρο
110γρ ζάχαρη
1 αυγό ολόκληρο+2 κρόκους
1 κ.γ μπέικιν
λίγη πραλίνα φουντουκιού
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν καλά
Προσθέτουμε...
Μπισκότα βουτύρου
Υλικά:
250γρ βούτυρο(όχι μαργαρίνη)
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
2 βανίλιες
1 κ.γ μπέικιν
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη...
Ζύμη για κρέπες νηστίσιμες
Υλικά:
3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2-2 1/2 φλ. τσαγιού νερό
2 κ.σ ζάχαρη
1/2 κ.γ αλάτι
5 κ.γ μπέικιν
6 κ.σ σπορέλαιο + λίγο σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Για τις γλυκές κρέπες...
Ρολάκια κανέλας
Υλικά:
Για την ζύμη
3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου)
25γρ μαγιά
250γρ γάλα χλιαρό
75γρ μαργαρίνη
1/2 κούπα ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
Για την γέμιση
4 κ.γ κανέλα
50γρ μαργαρίνη λιωμένη
1/2 κούπα...
Μπιφτέκια κοτόπουλο στο φούρνο
Υλικά:
1 κιλό κιμά κοτόπουλου
2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
ρίγανη
μαιντανό
2 αυγά
Λίγο ελαιόλαδο
1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη
Λίγο σόδα(αναψυκτικό)
αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε μια λεκανίτσα βάζουμε τον κιμά,τα κρεμμύδια,το σκόρδο,τα...







