Αλμυρες Συνταγες

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κ.σ πελτέ 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 ξυλάκι κανέλα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη(προαιρετικά) 1/2 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1/2 κ.γ ζάχαρη Λάδι ή...

Υλικά: 1 κιλό ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.γ μαγειρική σόδα Αλάτι-πιπέρι Λεμόνι για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τα ρεβύθια απο βραδύς σε μπόλικο νερό με ενα κουταλάκι μαγειρική σόδα ...

Πεντανόστιμες μπριζόλες αλα κρεμ με μανιτάρια απο την Ντίνα Λούδας!! Yλικά: 3-4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες(μεσαίου μεγέθους) Αλάτι-πιπέρι Λάδι ή βούτυρο για τηγάνισμα Για την σάλτσα 1 κρεμύδι ξερό τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κονσέρβα...

Η Ντίνα Λούδας μας έφτιαξε Schupfnudeln!Στικάκια πατάτας τηγανιτά...κάτι σαν νιόκι αλλά ακόμα πιο νόστιμο!Σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Δοκιμάστε τα!! Υλικά: 700γρ πατάτες 2 αυγά 170γρ αλεύρι περίπου Αλάτι-πιπέρι Βούτυρο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε καλά...

Φανταστικά ρολάκια με σταφίδες και σιρόπι πορτοκαλιού της Ελένης Νταμπαλέτσιου! Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 220ml γάλα χλιαρό 1 αυγόολόκληρο+ 1 ασπράδι 1 πρέζα αλάτι 75γρ ζάχαρη 50γρ βούτυρο λιωμένο ή...

Κουλουράκια πορτοκαλιού απο την Νίκη Τσαρνα!! Υλικά: 1 κιλό περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 250γρ μαργαρίνη 2 αυγά μια πρέζα μαγειρική σόδα 2 κ.γ μπέικιν το χυμό...