Αλμυρες Συνταγες

Γλυκό του κουταλιού φράουλα από την Νίκη Τσαρνα!! Υλικά: 1 1/2 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη χυμό 1/2 λεμονιού Εκτέλεση: Πλένουμε τις φράουλες,τους αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα σε στρώσεις με την...

Λικέρ φράουλα απο την Νίκη Τσαρνα!! Υλικά: 400γρ φράουλες 400γρ ζάχαρη 800ml βότκα ή τσίπουρο ή κονιάκ Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μπλέντερ τις φράουλες με την ζάχαρη καλά μέχρι να λιώσουν και τις ρίχνουμε στο ποτό Ανακατεύουμε...

Γλυκό του κουταλιού συκαλάκι απο την Νίκη Τσαρνά! Υλικά: 1 κιλό συκαλάκι 1 κιλό ζάχαρη τον χυμό ενός λεμονιού Λίγη γαλαζόπετρα(στο μέγεθος ενός στραγαλιού) βανίλια ή γαρύφαλλα Αμύγδαλα ασπρισμένα ένα για κάθε συκαλάκι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα...

Σοκολατάκια Bounty απο την Νίκη Τσαρνα!! Υλικά: Για 20 κομμάτια περίπου 350γρ βανίλια υποβρύχιο 125γρ ινδοκάρυδο 200γρ κουβερτούρα Εκτέλεση: Σε ένα μικρό σκεύος ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά την βανίλια μέχρι να γίνει ρευστή Αποσύρουμε απο την φωτιά,προσθέτουμε...

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 400γρ κρέμα γάλακτος 1 κονσέρβα μεγάλη μανιτάρια κομμένα 300γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κ.σ βούτυρο Αλάτι-πιπέρι Τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το μπέικον για...

Υλικά: 2 κιλά πατάτες κομμένες σε ροδέλες 12 αυγά 150γρ τριμμένο τυρί που λιώνει Αλάτι-πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις αραδειάζουμε σε ένα μέτριο πυρέξ Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τριμμένο...