Αλμυρες Συνταγες

Υλικά: Για το σοκολατένιο παντεσπάνι κέικ 1 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλ. τσαγιού κακάο 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ. τσαγιού λάδι 1 φλ. τσαγιού βραστό νερό 2 αυγά 2...

Αγαπημένο μου γλυκό!!Η Νίκη Τσαρνα έφτιαξε ένα πεντανόστιμο και πολύ εύκολο προφιτερόλ! Υλικά: 1 λίτρο γάλα 1/2 κούπα αλεύρι 3/4 κούπας κακάο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής 15-20 σου ή 1/2 δόση σπιτικά σου ...

Αγαπημένο κρεμώδες γλυκό την Ανατολής μας φτιάχνει η Νίκη Τσαρνά.Καζάν Ντιπί!! Υλικά: 1 λίτρο γάλα 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 2 κ.σ αλεύρι 2 κ.σ ρυζάλευρο 2 κ.σ νισεστέ ή κορν φλάουρ βούτυρο για το ταψί ...

Τάρτα με σοκολάτα και λεμόνι απο την Νίκη Τσαρνά!! Υλικά: Για την βάση 250γρ μπισκότα digestive ή πτι μπερ αλεσμένα στο μούλτι 100γρ βούτυρο λιωμένο 50γρ τριμμένους ξηρούς καρπούς 2 κρόκους αυγών 2 κ.σ ζάχαρη 1...

Σοκολατάκια Lila Pause απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: 400γρ τυρί κρέμα 200ml κρέμα γάλακτος 200γρ πουρέ φράουλας 150γρ ζάχαρη 3 φύλλα ζαλατίνης 100γρ σοκολάτα λευκή 50γρ αγελαδινό βούτυρο 1 κ.γ ηλιέλαιο 375γρ κουβερτούρα λιωμένη για...

Κυπριακές ταχινόπιτες για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο απο την Νίκη Τσαρνά! Υλικά: 15 κομμάτια 800γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ ταχίνι 200γρ ζάχαρη 230γρ χυμό πορτοκαλιού 230γρ λάδι 2κ.γ μπέικιν 3 κ.γ...