Μαρουλοσαλάτα με κρουτόν και παρμεζάνα
Υλικά:
1 μαρούλι
1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες
3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
Παρμεζάνα τριμμένη
Κρουτόν
Για την βινεγκρέτ
6 κ.σ ελαιόλαδο
3 κ.σ ξύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 κ.γ μουστάρδα
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε το μαρούλι...
Μακαρονόπιτα σπέσιαλ
Υλικά:
Για 2 ρολά
1 πακέτο σφολιάτα
1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο ή νούμερο 5
300γρ μπέικον ψιλοκομμένο
1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα
1-2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
200γρ κρέμα γάλακτος
400γρ τυριά...
Αυγοφέτες γεμιστές με μερέντα
Υλικά:
1 πακέτο ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
2 αυγά
φρέσκο γάλα
Μερέντα
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Παίρνουμε κάθε φέτα ψωμί του τοστ και κόβουμε απο δυο σχέδια με κου...
Πεντανόστιμα σουτζουκάκια ρεβυθιών
Υλικά:
500γρ ρεβύθια
2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα
3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
3 κ.σ αλεύρι
1 1/2 κ.γ κύμινο
Αλάτι-πιπέρι
Λάδι για το τηγάνισμα
Αλεύρι για το τηγάνισμα
Για την σάλτσα
1 κουτί ντοματοχυμό(400γρ)
1 κρεμμύδι...
Χρωματιστά cupcakes
Υλικά:
3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κ.γ μπέικιν
12 κ.σ βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
4 μεγάλα αυγά
1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 1/4 φλ. τσαγιού γάλα
...
Τούρτα σοκολάτα-πορτοκάλι
Εχθές τα αστέρια μου,οι γιοι μου είχαν γενέθλια!Έκλεισαν τα 4 τους χρόνια!Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω μια σπέσιαλ τούρτα για να σβήσουν τα κεράκια τους και να κεράσουμε τους φίλους τους.
Η φετινή μας τούρτα λοιπόν...







