Σοκολατένιο υγρό κέικ με γλάσο
Υλικά:
1 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού γάλα
1 φλ. τσαγιού βραστό νερό
1/2 φλ. τσαγιού λάδι
3/4 φλ. τσαγιού κακάο
2 αυγά
2...
Στριφτάρια με κιμά
Υλικά:
6 φύλλα κρούστας για πίτες
750γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
3 πράσα σε λεπτές ροδέλες(μόνο το άσπρο μέρος)
1 ξυλάκι κανέλας
1 κούπα κρασί λευκό
150γρ...
Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι
Υλικά:
6 μπούτια κοτόπουλου
2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κουτάκι μπύρα(μικρό)
Χυμό και ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Θυμάρι
1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο...
Πρασοτυρόπιτα
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες
1 κιλό πράσα μόνο το άσπρο μέρος σε λεπτές ροδέλες
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαιντανό...
Απίθανο πορτοκαλοκέικ στιγμής!
Είναι ίσως το πιο έυκολο και αρωματικό κέικ πορτοκαλιού που έχω δοκιμάσει.Και πως να μην είναι αρωματικό αφού περιέχει 1 ολόκληρο πορτοκάλι λιωμένο στο μούλτι!Την συνταγή την βρήκα απο μια μαμαδοφίλη στο γκρουπ "Ελληνίδες...
Λουκουμάδες
Υλικά:
500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φακελάκι μαγιά
1 κ.σ μέλι
1 κ.γ αλάτι
2-2 1/2 περίπου φλ. τσαγιού χλιαρό νερό
Λάδι για το τηγάνισμα
Μέλι
Κανέλα
Σουσάμι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε...







