Αλμυρες Συνταγες

Γλάσο σοκολάτας

Υλικά: 200 γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη σε κομματάκια 200 γρ κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Σε ενα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλατος και πριν πάρει βράση την αποσύρουμε απο την φωτιά και την ρίχνουμε πάνω στην τεμαχισμένη κουβερτούρα ...

Σοκολατόπιτα!!

Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι βιτάμ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι φουντούκια αλεσμένα(πρώτα τα καβουρντίζουμε) 5 αυγά 250γρ κουβερτούρα 250γρ σοκολάτα γάλακτος Για το γλάσο 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 125γρ...

Muffins σοκολατένια

Υλικά: 1 3/4 του ποτηριού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι βούτυρο λιωμένο 1 ποτήρι ξινόγαλα ή 1 ποτήρι γάλα ανακατεμένο με 1 κ.σ ξύδι ή χυμό λεμονιού 1/2 ποτήρι κακάο 3/4 του...

Ζυμαροπιτακια με τυρί

Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 του φλιτζανιού λάδι 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό Εκτέλεση: Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι,το...

Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

για ένα μεγάλο ταψί φούρνου Υλικά: 2 πακέτα λαζάνια που δεν θέλουν βράσιμο 1κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 πουμαρό 1 κ.σ πελτέ 1 νεροπότηρο κρασί 1 ποτηρακι κρασιού λάδι 2 ξυλάκια κανέλα Αλάτι-πιπέρι ...

Μπεσαμέλ

Για ένα μέτριο ταψί Υλικά: 7 κ.σ αλεύρι 2 κ.σ φυτίνη 1 1/2 λίτρο γάλα 2 κρόκους αυγών(προαιρετικά) Αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι μοσχοκάρυδο(προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε την φυτίνη σε μέτρια φωτιά Προσθέτουμε το αλεύρι και...