Γλάσο σοκολάτας

0
1280
Υλικά:
  • 200 γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη σε κομματάκια
  • 200 γρ κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:

  • Σε ενα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλατος και πριν πάρει βράση την αποσύρουμε απο την φωτιά και την ρίχνουμε πάνω στην τεμαχισμένη κουβερτούρα
  • Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να λιώσει τελειώς η κουβερτούρα