Αλμυρες Συνταγες

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Υλικά: 750γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαιντανό 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2 αυγά 2 λεμόνια αλάτι πιπέρι 2 μεγάλες πατάτες Εκτέλεση: Σε μια λεκανίτσα...

Donuts

Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120γρ ζάχαρη 1 κ.σ λιωμένο βούτυρο 1 αυγό 80γρ γάλα 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1/4 κ/γ αλάτι 1/4 κ.γ κανέλα 1/8 κ.γ μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ το...

Κρέμα καραμελέ

Υλικά: για την καραμέλα 300γρ ζάχαρη 150γρ νερό για την κρεμα 375γρ κρεμα γάλακτος 375γρ γάλα 150γρ ζάχαρη φλούδα ενός λεμονιού 4 αυγά ολόκληρα 8 κρόκους αυγών Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε την ζάχαρη με το νερό...
Ομελέτα φούρνου

Ομελέτα φούρνου σπέσιαλ

Ομελέτα φούρνου σπέσιαλ!! Υλικά: 10 αυγά 5 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2 πιπεριές κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1 λουκάνικο σε λεπτές φέτες 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 250γρ τριμμένο τυρί Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: ...

Ρολό κιμάς με πατάτες στο φούρνο

Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 αυγό 1 ποτήρι νερού φρυγανιά τριμμένη Αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε...

Μερεντοζυμαράκια!!

Υλικά: 1 φακελάκι μαγιά 2 φλ. του καφέ σπορέλαιο 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 2 αυγά 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις(όσο πάρει) Μερέντα Εκτέλεση: Σε μια...