Υλικά:
- 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια εμπορίου
- χυμό ενός λεμονιού
- αλάτι-πιπέρι
- ελαιόλαδο
- λίγο σκόρδο σε σκόνη(προαιρετικά)
Εκτέλεση:
- Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με ένα βρεγμένο πανί και τα τα κόβουμε σε πιο μικρά κομμάτια
- Τα τοποθετούμε σε ένα πυρεξάκι,προσθέτουμε το χυμό λεμονιού,αλάτι-πιπέρι.ρίγανη,σκόρδο και λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-30 λεπτά
