Αλμυρες Συνταγες

Πατατόπιτα με σφολιάτα

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 4-5 πατάτες μεγάλες 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1-2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 αυγό 1 φλ. τσαγιού γάλα 1 φλ. τσαγιού τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας Αλάτι-πιπέρι 1/2...

Μύδια γιουβέτσι

Υλικά: 1 1/2 κιλό φρέσκα μύδια ή 500γρ κατεψυγμένα ψίχα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού κριθαράκι μέτριο 1/2 φλ....

Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα

Υλικά: 250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι Μαρμελάδα Εκτέλεση: Χτυπάμε καλά στο μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη μέχρι...

Σπιτικές σοκολατένιες γκοφρέτες όνειρο!!

Υλικά: 300γρ κουβερτούρα κομματιασμένη 1 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 φλ. τσαγιού δημητριακά ρυζιού 1/2 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα χοντροκομμένη ή αλλο ξηρό καρπό 3 κ.σ μέλι 3 κ.σ κονιάκ(προαιρετικά) 300γρ...

Κολασμένο γλυκό…σαν κωκ!!!

Υλικά: για το παντεσπάνι 1 1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα γάλα 1/4 της κούπας λάδι(όχι ελαιόλαδο) 2/3 της κούπας ζάχαρη 2 αυγά χωρισμένα 2 βανίλιες 1 1/2 κ.γ μπέικιν 1...

Λαζάνια με σπανάκι,φέτα και σάλτσα ντομάτας

Υλικά: 1 πακέτο λαζάνια(που δεν θέλουν βράσιμο) 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και χοντροκομμένο ή 1 κιλό κατεψυγμένο 500γρ φέτα 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1/2 ματσάκι άνηθο Ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι για την σάλτσα 1 κουτί ντοματοχυμό 1...