Αλμυρες Συνταγες

Pancakes

Υλικά: 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. τσαγιού γάλα 1 αυγό 2 κ.σ λιωμένο βούτυρο ή λάδι 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 2 κ.γ μπέικιν Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε...

Κρέμα ζαχαροπλαστικής ή πατισερί

Υλικά: 1/2 φλ. τσαγιού κορν φλάουρ 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 φλ. τσαγιού γάλα 5 αυγά 3 βανίλιες 2 κ.σ βούτυρο Την φλούδα ενός λεμονιού Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη καλά...

Τραγανή ζύμη πίτσας

Υλικά: για 1 λαμαρίνα 1 ποτήρι χλιαρό γάλα ή νερό 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ λάδι 1 1/2 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι Αλεύρι(όσο πάρει) Εκτέλεση: Σε μια λεκάνη βάζουμε την μαγιά στο χλιαρό γάλα Προσθέτουμε...

Μπουρέκι Χανιώτικο με κολοκύθι,πατάτα και ξινομυζήθρα

Υλικά: για το φύλλο 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 1 ποτήρι νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ τσικουδιά ή χυμό λεμονιού 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ αλάτι για την γέμιση 1 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές...

Αλμυρά ντόνατς

Υλικά: 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 1/2 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 1 κούπα τυρί τριμμένο Ρίγανη Δύοσμος Αλάτι-πιπέρι Σκόρδο σκόνη 2 1/2 κούπες περίπου αλεύρι για...

Κέικ μήλου αρωματικό!

Υλικά: 4 μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκια 1 φλ. τσαγιού σπορέλαιο 3 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια ή άλλος ξηρός καρπός 1 φλ....