Αλμυρες Συνταγες

Πιροσκάκια μούρλια!!

Πρόκειται για τα πιο εύκολα και νόστιμα πιροσκάκια που έχω δοκιμάσει!Την συνταγή μου την έστειλε στο facebook η φίλη μου η Μαρίνα...διαβάζοντας την είδα ότι είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και αποφάσισα να τα...

Μακαρονάδα φούρνου σπέσιαλ!

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 2 κ.σ βούτυρο 300γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 800γρ κρέμα γάλακτος 3 αυγά 200γρ κεφαλογραβιέρα τριμμένη Αλάτι-πιπέρι Παρμεζάνα τριμμένη για το...

Κολοκύθια γεμιστά αυγολέμονο

Υλικά: 10 κολοκύθια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. ρύζι καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι 2 αυγά 2 λεμόνια Εκτέλεση: Πλένουμε...

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4-5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ κύμινο Αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα για την σάλτσα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουτί ντοματοχυμό ...

Κουλούρια Θεσσαλονίκης σκέτα ή γεμιστά με τυρί!

Είναι ίσως τα πιο εύκολα και νόστιμα κουλούρια που έχω δοκιμάσει...σκέτα ή γεμιστά με τυρί! Η συνταγή είναι της κυρίας Ειρήνης Φανίδου που έχει μια καταπληκτική σελίδα με τις συνταγές της στο Facebook! Όσες και όσοι...

Κοτοπιτάκια με τυριά,μανιτάρια και πιπεριές

Υλικά: 40 κομμάτια για την ζύμη 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 2/3 ποτήρι λάδι 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 κ.σ αλάτι 2 κ.σ ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά για την γέμιση ...