Υλικά:
για 1 λαμαρίνα
- 1 ποτήρι χλιαρό γάλα ή νερό
- 1 φακελάκι μαγιά
- 2 κ.σ λάδι
- 1 1/2 κ.γ ζάχαρη
- 1 κ.γ αλάτι
- Αλεύρι(όσο πάρει)
Εκτέλεση:
- Σε μια λεκάνη βάζουμε την μαγιά στο χλιαρό γάλα
- Προσθέτουμε το λάδι,την ζάχαρη,το αλάτι και ρίχνουμε λίγο λίγο αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια
- Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα πριν την χρησιμοποιήσουμε