Πίτες/Πίτσες/Τάρτες

Τυροπιτάρια

Υλικά: Για την ζύμη 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220-250γρ νερό(όσο πάρει) 2 κ.σ ξύδι 1 1/2 κ.γ αλάτι 90γρ λάδι Για την γέμιση 500γρ φέτα τριμμένη με το χέρι 3 κ.σ γιαούρτι 1...

Πατατού η Τηνία!

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 3 αυγά 1 φλ. τσαγιού τυρί τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 3 κ.σ μαιντανό ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τις πατάτες σε άφθονο αλατισμένο νερό,τις...

Λουκανικοπιτάκια σε stick!!!

Εντυπωσιακά,πεντανόστιμα και πολύ εύκολα λουκανικοπιτάκια καλαμποκιού ιδανικά για παιδικά πάρτυ και όχι μόνο!!!Μια εξαιρετική συνταγή που την βρήκα στο Captain Cook!!Ευχαριστώ Έρη για τις τέλειες συνταγές που μας προσφέρεις!! Υλικά: 1 κούπα γάλα χλιαρό 1...

Τάρτα με κοτόπουλο,πιπεριές φλωρίνης,μπεσαμέλ και τυριά!!!

Υλικά: 1 δόση ζύμη τάρτας που θα βρείτε εδώ 2 φιλετάκια κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές φλωρίνης ψημένες,ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα τεμαχισμένα μανιτάρια 250γρ τυρί τριμμένο 1/2 φλ τσαγιού λευκό...

Muffins πιτσάκια!

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι γάλα 3 αυγά 200γρ βούτυρο λιωμένο 300γρ φέτα τριμμένη 400γρ τυριά τριμμένα 12 φέτες ζαμπόν ή μπέικον ψιλοκομμένα Πιπέρι Ρίγανη μικρά ντοματάκια κομμένα στην μέση Εκτέλεση: ...

Ντοματόπιτα με τυρένια ζύμη!!

Υλικά: Για την ζύμη 250γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ γιαούρτι 125γρ μαργαρίνη 3 κ.σ τυρί τριμμένο 1/2 κ.γ αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 αυγό Για την γέμιση 4-5 ντομάτες ώριμες και σφικτές 1 φλ. τσαγιού...