Pepper cake
Υλικά:
250γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλ. τσαγιού σπορέλαιο
3 αυγά
500γρ τριμμένα τυριά που λιώνουν
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά κυβάκια
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά κυβάκια
8 φέτες...
Ζυμαροπιτακια με τυρί
Υλικά:
250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/3 του φλιτζανιού λάδι
1 πρέζα αλάτι
1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας
1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
Εκτέλεση:
Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι,το...
Φανταστικά τυροπιτάκια της στιγμής!
Υλικά:
500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κεσεδάκι γιαούρτι
500γρ τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας
10 φέτες μπέικον
2 αυγά
200γρ καλαμποκέλαιο
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε μια λεκανίτσα όλα τα υλικά
Πλάθουμε σε μπαλάκια
...
Πίτσα αφράτη
Υλικά:
Για 2 μεγάλα ταψιά
για την ζύμη
1 κιλό αλεύρι
περίπου 1 φλ. τσαγιού λάδι
1 κουτάκι sprite
1 ποτήρι χλιαρό νερό
1 κ.γ αλάτι
1 φακελάκι ξερή μαγιά
για απο πάνω
1 κιλό τυρί τριμμένο...
Στρούντελ με τυριά,μανιτάρια και πιπεριά Φλωρίνης
Υλικά:
1 πακέτο σφολιάτα(2 φύλλα)
2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα
200γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα
300γρ τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
2 πιπεριές φλωρίνης
2 κ.σ βούτυρο
2 κ.σ μουστάρδα
αλάτι-πιπέρι
1 αυγό για το άλειμμα
Εκτέλεση:
Βάζουμε...
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά
1,5 κιλό κολοκύθια τριμμένα και καλά στιμμένα
3 κρεμμύδια ξερά
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
4 αυγά
Άνηθο
1 ποτήρι γάλα
2 ποτήρια φέτα τριμμένη
1/2 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι αλεύρι περίπου (να βγει ενας...







