Πίτες/Πίτσες/Τάρτες

Pepper cake

Υλικά: 250γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3/4 φλ. τσαγιού σπορέλαιο 3 αυγά 500γρ τριμμένα τυριά που λιώνουν 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά κυβάκια 8 φέτες...

Ζυμαροπιτακια με τυρί

Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 του φλιτζανιού λάδι 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό Εκτέλεση: Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι,το...

Φανταστικά τυροπιτάκια της στιγμής!

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι γιαούρτι 500γρ τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας 10 φέτες μπέικον 2 αυγά 200γρ καλαμποκέλαιο Εκτέλεση: Ανακατεύουμε σε μια λεκανίτσα όλα τα υλικά Πλάθουμε σε μπαλάκια ...

Πίτσα αφράτη

 Υλικά: Για 2 μεγάλα ταψιά για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι περίπου 1 φλ. τσαγιού λάδι 1 κουτάκι sprite 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 κ.γ αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά για απο πάνω 1 κιλό τυρί τριμμένο...

Στρούντελ με τυριά,μανιτάρια και πιπεριά Φλωρίνης

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα(2 φύλλα) 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 200γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 300γρ τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας 2 πιπεριές φλωρίνης 2 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ μουστάρδα αλάτι-πιπέρι 1 αυγό για το άλειμμα Εκτέλεση: Βάζουμε...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά 1,5 κιλό κολοκύθια τριμμένα και καλά στιμμένα 3 κρεμμύδια ξερά 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 αυγά Άνηθο 1 ποτήρι γάλα 2 ποτήρια φέτα τριμμένη 1/2 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι αλεύρι περίπου (να βγει ενας...