Πίτες/Πίτσες/Τάρτες

Τηγανόψωμο

Υλικά: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 κ.γ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Νερό χλιαρό όσο πάρει Λευκό τυρί τριμμένο Λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ βάζουμε...

Μακαρονόπιτα σπέσιαλ

Υλικά: Για 2 ρολά 1 πακέτο σφολιάτα 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο ή νούμερο 5 300γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1-2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 200γρ κρέμα γάλακτος 400γρ τυριά...

Στριφτάρια με κιμά

Υλικά: 6 φύλλα κρούστας για πίτες 750γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3 πράσα σε λεπτές ροδέλες(μόνο το άσπρο μέρος) 1 ξυλάκι κανέλας 1 κούπα κρασί λευκό 150γρ...

Πρασοτυρόπιτα

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 1 κιλό πράσα μόνο το άσπρο μέρος σε λεπτές ροδέλες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαιντανό...

Πίτα με πατάτες,μπέικον και τριμμένο τυρί

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 4 πατάτες μέτριου μεγέθους 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ βούτυρο 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 250γρ διάφορα τυριά τριμμένα που να λιώνουν Λάδι για το άλειμμα...

Αραβικές πίτες με κοτόπουλο και πιπεριές

Αραβικές πιτούλες με κοτόπουλο,τυριά και πιπεριές απο την Νίκη Τσαρνα!Εύκολο και νόστιμο,ιδανικό για όλες τις ώρες της μέρας!Δοκιμάστε το σε κάποιο μπουφέ και θα ξετρελαθούν όλοι! Υλικά: 6 αραβικές πίτες μεγάλες 1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλο...