Αλμυρες Συνταγες

Πένες με τόνο και ντομάτα!

Υλικά: 1 πακέτο πένες 2 κονσέρβες τόνο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια κον κασέ 1 κ.σ πελτέ ντομάτας 1/2 ποτηράκι κρασί 1 πιπεριά ψιλοκομμένη Βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο ή ξερό ...

Τάρτα με κοτόπουλο,πιπεριές φλωρίνης,μπεσαμέλ και τυριά!!!

Υλικά: 1 δόση ζύμη τάρτας που θα βρείτε εδώ 2 φιλετάκια κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές φλωρίνης ψημένες,ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα τεμαχισμένα μανιτάρια 250γρ τυρί τριμμένο 1/2 φλ τσαγιού λευκό...

Βασική ζύμη τάρτας

Υλικά: 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 150γρ μαργαρίνη ή βούτυρο σε κομματάκια 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 5-6 κ.σ ζάχαρη(μόνο για γλυκές τάρτες) Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε...

Muffins πιτσάκια!

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι γάλα 3 αυγά 200γρ βούτυρο λιωμένο 300γρ φέτα τριμμένη 400γρ τυριά τριμμένα 12 φέτες ζαμπόν ή μπέικον ψιλοκομμένα Πιπέρι Ρίγανη μικρά ντοματάκια κομμένα στην μέση Εκτέλεση: ...

Κουλουράκια καρότου

Υλικά: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής(περίπου) 4 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 κ.γ αλάτι 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το κρασί,το λάδι,το άλατι,το καρότο...

Μοσχαράκι μπουργκινιόν

Υλικά: Για το κρέας 1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο κομμένο σε κύβους 2 καρότα σε ροδέλες 200γρ μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ αλεύρι 500ml κόκκινο κρασί 1 κ.σ πελτέ ...