Αλμυρες Συνταγες

Υλικά: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ καλαμποκάλευρο + λίγο ακόμα για πασπάλισμα 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα περίπου χλιαρό νερό Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τα αλεύρια,την...

Υλικά: 200γρ τυρί κρέμα 200γρ γιαούρτι 12 μπισκοτα της αρεσκείας μας 1 κ.σ ζάχαρη άχνη Μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού Εκτέλεση: Σπάμε απο 3 μπισκότα σε τέσσερα ποτηράκια Ανακατεύουμε το τυρί,με το γιαούρτι και την...

Υλικά: 4 κολοκύθια 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 αυγά 250γρ φέτα τριμμένη Μαιντανό Άνηθο Δυόσμο αλάτι-πιπέρι 6-8 κ.σ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του(πηχτός χυλός) Εκτέλεση: Πλένουμε τα κολοκύθια,τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη και τα βάζουμε...

Υλικά: 6-7 ντομάτες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 250γρ φέτα 1/2 φλ. τσαγιού περίπου αλεύρι δυόσμο αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε τις ντομάτες,τις ξεφλουδίζουμε,τις ψιλοκόβουμε και τις στραγγίζουμε καλά σε σουρωτήρι Σε μια...

Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ αλάτι νερό όσο πάρει Για την γέμιση 350γρ κιμά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες χωρίς...

Υλικά: 550γρ αλεύρι ολικής 1 φακελάκι μαγιά 330ml μπύρα 120ml χλιαρό νερό 2 κ.γ αλάτι Λίγο καλαμποκάλευρο για πασπάλισμα Εκτέλεση Σε μια λεκάνη βάζουμε το νερό,την μαγιά και μισό φλιτζάνι απο το αλεύρι.Ανακατεύουμε να ενωθούν...