Συνταγες με

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κ.σ πελτέ 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 ξυλάκι κανέλα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη(προαιρετικά) 1/2 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1/2 κ.γ ζάχαρη Λάδι ή...

Υλικά: 1 κιλό ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.γ μαγειρική σόδα Αλάτι-πιπέρι Λεμόνι για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τα ρεβύθια απο βραδύς σε μπόλικο νερό με ενα κουταλάκι μαγειρική σόδα ...

Πεντανόστιμες μπριζόλες αλα κρεμ με μανιτάρια απο την Ντίνα Λούδας!! Yλικά: 3-4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες(μεσαίου μεγέθους) Αλάτι-πιπέρι Λάδι ή βούτυρο για τηγάνισμα Για την σάλτσα 1 κρεμύδι ξερό τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κονσέρβα...

Η Ντίνα Λούδας μας έφτιαξε Schupfnudeln!Στικάκια πατάτας τηγανιτά...κάτι σαν νιόκι αλλά ακόμα πιο νόστιμο!Σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Δοκιμάστε τα!! Υλικά: 700γρ πατάτες 2 αυγά 170γρ αλεύρι περίπου Αλάτι-πιπέρι Βούτυρο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε καλά...

Υλικά: 1 πακέτο κανελόνια(αυτά που δεν θέλουν βράσιμο) 750γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 κ.σ πελτέ 2 ξυλάκια κανέλα Αλάτι-πιπέρι 200γρ τριμμένο κεφαλοτύρι(ή...

Υλικά: 1 κιλό χοιρίνο κομμένο σε μεγάλους κύβους 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες 300γρ κασέρι κομμένο σε κυβάκια(ή αλλο τυρί της αρεσκείας...