Συνταγες με

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1 κουτί ντοματοχυμό ή 3 κούπες φρέσκες ντομάτες λιωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη(προαιρετικά) Ρίγανη ή βασιλικό Αλάτι-πιπέρι 1/2 κ/γ ζάχαρη Ελαιόλαδο ή...

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 κουτί ντοματοχυμό 2 κ.σ πελτέ 2 ξυλάκια κανέλας 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Λίγο ελαιόλαδο για το κάψιμο των μακαρονιών 400γρ...

Για τους λάτρεις του κυνηγιου! Υλικά: 1 λαγό ή κουνέλι(1 1/2 κιλό περίπου)κομμένο σε μερίδες 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3 φύλλα δάφνης Λίγους κόκους μπαχάρι 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουτί ντοματοχυμό ή 3-4 φλ....

Πατάτες γιαχνί!! Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κ.σ πελτέ 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες,τις πλένουμε και...

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 400γρ κρέμα γάλακτος 1 κονσέρβα μεγάλη μανιτάρια κομμένα 300γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κ.σ βούτυρο Αλάτι-πιπέρι Τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το μπέικον για...

Υλικά: 2 κιλά πατάτες κομμένες σε ροδέλες 12 αυγά 150γρ τριμμένο τυρί που λιώνει Αλάτι-πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις αραδειάζουμε σε ένα μέτριο πυρέξ Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τριμμένο...