Γλυκες Συνταγες

Η φίλη Νίκη Τσαρνά έφτιαξε αυτά τα ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ σιροπιαστά κρουασανάκια με γέμιση μερέντα!Η συνταγή είναι μιας άλλης φίλης και επίσης φοβερής μαγείρισσας της Γκόλφως Νικολού!Συνταγές της Γκόλφως όσοι διατηρείτε λογαριασμό στο facebook θα βρείτε...

Τούρτα black forest απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: Για το παντεσπάνι 125γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ ζάχαρη 5 αυγά 30γρ κακάο Για το σιρόπι 150γρ νερό 150γρ ζάχαρη 60γρ κονιάκ ή ρούμι Για την γέμιση 800γρ...

Υλικά: Για το σοκολατένιο παντεσπάνι κέικ 1 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλ. τσαγιού κακάο 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ. τσαγιού λάδι 1 φλ. τσαγιού βραστό νερό 2 αυγά 2...

Αγαπημένο μου γλυκό!!Η Νίκη Τσαρνα έφτιαξε ένα πεντανόστιμο και πολύ εύκολο προφιτερόλ! Υλικά: 1 λίτρο γάλα 1/2 κούπα αλεύρι 3/4 κούπας κακάο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής 15-20 σου ή 1/2 δόση σπιτικά σου ...

Αγαπημένο κρεμώδες γλυκό την Ανατολής μας φτιάχνει η Νίκη Τσαρνά.Καζάν Ντιπί!! Υλικά: 1 λίτρο γάλα 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 2 κ.σ αλεύρι 2 κ.σ ρυζάλευρο 2 κ.σ νισεστέ ή κορν φλάουρ βούτυρο για το ταψί ...

Τάρτα με σοκολάτα και λεμόνι απο την Νίκη Τσαρνά!! Υλικά: Για την βάση 250γρ μπισκότα digestive ή πτι μπερ αλεσμένα στο μούλτι 100γρ βούτυρο λιωμένο 50γρ τριμμένους ξηρούς καρπούς 2 κρόκους αυγών 2 κ.σ ζάχαρη 1...