Γλυκες Συνταγες

Υλικά: 240γρ χλιαρό νερό 240γρ χλιαρό γάλα 2 φακελάκια ξερή μαγιά 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι Μέλι,κανέλα,σουσάμι ή μερέντα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ διαλύουμε...

Σπιτικά πτι μπερ απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40γρ ζάχαρη 80γρ βούτυρο γάλακτος 5-6 κ.σ κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με το αλεύρι,προσθέτουμε την ζάχαρη και την...

Υλικά: 1  λίτρο φρέσκο γάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι καρολίνα 4-5 κ.σ ζάχαρη 2 βανίλιες κανέλα για το πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε ένα μπολάκι βάζουμε το ρύζι με 1 φλιτζανάκι νερό και το αφήνουμε να...

Φανταστικό γλυκό ψυγείου σαν προφιτερόλ!!Ενα πραγματικά εξαιρετικό γλυκάκι,πολύ εύκολο και ελαφρύ που ανακάλυψα στις μαγειρικές ομάδες του facebook που σουλατσάρω συνεχώς! Υλικά: 3 συσκευασίες κρουασανάκια με γέμιση μιλφέιγ Για την κρέμα 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 500ml γάλα φρέσκο Για...

Υλικά: 6 μήλα 6 κ.γ ζάχαρη 6 κ.γ σταφίδες μαύρες 1 φλ. τσαγιού νερό 1/2 φλ. τσαγιού κονιάκ 3 κ.γ βούτυρο Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τις σταφίδες στο κονιάκ για 20 λεπτά Καθαρίζουμε τα μήλα και τους...

Υλικά: 4 κιλά κυδώνια(θα μείνουν 3 περίπου με το καθάρισμα) 2800γρ ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 5 κ.σ χυμό λεμονιού Κλωναράκια αρμπαρόριζας 350γρ αμύγδαλα ασπρισμένα και κομμένα στα 4 (προαιρετικά) Εκτέλεση: Πλένουμε τα κυδώνια,τα ξεφλουδίζουμε και...