Γλυκες Συνταγες

Κέικ πορτοκάλι-κακάο!! Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ.τσαγιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 4 αυγά 2 κ.σ κοφτές κακάο Εκτέλεση: Χτυπάμε με...

Υλικά: 4 κιλά κυδώνια(θα μείνουν 3 περίπου με το καθάρισμα) 2800γρ ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 5 κ.σ χυμό λεμονιού Κλωναράκια αρμπαρόριζας 350γρ αμύγδαλα ασπρισμένα και κομμένα στα 4 (προαιρετικά) Εκτέλεση: Πλένουμε τα κυδώνια,τα ξεφλουδίζουμε και...

Δίχρωμο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο! Συνταγή και φωτογραφία απο τη Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ(σπασμένα σε κομμάτια) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ 4 κούπες των (250 ml) γάλα 1 βιτάμ (250 γρ) 6-8 κουταλιές σούπας ζάχαρη(ανάλογα με...

Υλικά: 2 κούπες αλευρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα μαργαρίνη 2 κούπες μπανάνες(3-4 μπανάνες ανάλογα το μέγεθος) 1 κούπα σταγόνες σοκολάτας ελαφρά αλευρωμένες Εκτέλεση: Πολτοποιούμε τις...

Πίτα σοκολάτας!!Πανεύκο και πεντανόστιμο.Κερδίζει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς αυτή η γλυκιά σοκολατένια πίτα!! Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 125γρ μαλακό βούτυρο 125γρ ζάχαρη 200γρ κουβερτούρα γάλακτος 125γρ αμύγδαλα σκόνη(χωρίς τη φλούδα) 2 αυγά 1 κρόκο 1 πρέζα κανέλα Εκτέλεση: Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή...

Φανταστικά ρολάκια με σταφίδες και σιρόπι πορτοκαλιού της Ελένης Νταμπαλέτσιου! Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 220ml γάλα χλιαρό 1 αυγόολόκληρο+ 1 ασπράδι 1 πρέζα αλάτι 75γρ ζάχαρη 50γρ βούτυρο λιωμένο ή...