Ταχινόπιτα
Υλικά:
500γρ ταχίνι
500γρ ζάχαρη
1 κιλό αλέυρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 ποτήρια νερό
1 φλ. του καφέ κονιάκ
χυμό 1/2 λεμονιού
1 κ.γ μαγειρική σόδα
1 κ.σ κανέλα
1/2 κ.σ γαρύφαλλο
...
Κέικ λεμονιού
Υλικά:
300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250γρ βούτυρο λιωμένο
4 αυγά
300γρ ζάχαρη
2 λεμόνια
2 κ.γ μπέικιν
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά τα λεμόνια,τα κοβουμε σε μικρότερα κομμάτια,βγάζουμε τα κουκούτσια και τα λιώνουμε στο μούλτι
...
Muffins με σταφίδες
Υλικά:
500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σπορέλαιο
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
1/2 φλ.του καφέ κονιάκ
1 1/2 κούπα σταφίδες πασπαλισμένες με αλέυρι(αν βάλουμε μαύρες θα τις μουλιάσουμε για...
Muffins μπανάνας με σταγόνες σοκολάτας
Υλικά:
2 κούπες αλευρι που φουσκώνει μόνο του
1 αυγό
1/2 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα γάλα
1/2 κούπα μαργαρίνη
2 κούπες μπανάνες(3-4 μπανάνες ανάλογα το μέγεθος)
1 κούπα σταγόνες σοκολάτας ελαφρά αλευρωμένες
Εκτέλεση:
Πολτοποιούμε τις...
Φανταστικό κέικ με μπισκότα oreo!!!
Υλικά:
250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
5 αυγά
2 συσκευασίες μπισκότα oreo
1 φλ. τσαγιού γάλα
1/2 φλ. τσαγιού φουντουκι αλεσμένο
1/2 φλ. τσαγιού κακάο
1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
...
Κέικ σοκολάτας νηστίσιμο
Υλικά:
6 κ.σ κακάο
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 φλ. τσαγιού νερό
3 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
10 κ.σ καλαμποκέλαιο
το ξύσμα και τον χυμό ενός πορτοκαλιού
1 κ.γ σόδα
2...







