Συνταγες με

Κοτόπουλο κοκκινιστό

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 ποτηράκι κρασί της αρεσκείας σας 2 ξυλάκια κανέλας 2 φύλλα δάφνης 1 κονσέρβα ντοματάκια κον κασέ 1 κ.σ πελτέ ...

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Υλικά: 1 κοτόπουλο ολόκληρο ή κομμένο σε μερίδες 1 1/2-2 κιλά πατάτες 2 κ.σ μουστάρδα 1 κ.γ μέλι χυμό απο 2 πορτοκάλια χυμό απο 2 λεμόνια 1 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη ...

Μπιφτέκια κοτόπουλο στο φούρνο

Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη ρίγανη μαιντανό 2 αυγά Λίγο ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη Λίγο σόδα(αναψυκτικό) αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Σε μια λεκανίτσα βάζουμε τον κιμά,τα κρεμμύδια,το σκόρδο,τα...

Σουφλέ με ψωμί του τοστ!!!

Υλικά: 12-15 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 2 χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες 500γρ τυριά τριμμένα 250γρ ζαμπόν ή μπέικον ψιλοκομμένο 4 αυγά 1 λίτρο γάλα 300ml κρέμα γάλακτος βούτυρο φρυγανιά τριμμένη λίγο ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: ...

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά: 1 1/2 κιλό χταπόδι 500γρ κοφτό μακαρονάκι 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού κρασί 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουτί χυμό ντομάτας Αλάτι-πιπέρι 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση: Βράζουμε το...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Υλικά: 1/2 κιλό κληματόφυλλα 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3-4 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο τον χυμό απο 1 1/2 λεμόνι 2 κούπες ελαιόλαδο ...