Συνταγες με

Υλικά: για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα τριμμένα κρεμμύδια 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά 2 αυγα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό 1 1/2 κ.σ ρίγανη Αλάτι-πιπέρι 1 κουτάκι σόδα Ελαιόλαδο για την γέμιση 2 ντομάτες...

Υλικά: 400γρ μακαρονάκι κοφτό 800γρ νερό 1 γάλα εβαπορέ 1 κ.γ κορν φλάουρ 2-3 κ.σ μουστάρδα 200γρ τυριά που λιώνουν τριμμένα 200γρ φέτα αλάτι(προαιρετικά) πιπέρι για το συνοδευτικό τραγανό ψωμάκι 5 φέτες ψωμί του τοστ 2...

Υλικά: 1 κιλό χάντρες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κουτί ντοματοχυμό 3 πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαιντανό 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα...

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας μας 200γρ βούτυρο(οχι μαργαρίνη) 250γρ μυζήθρα ξερή τριμμένη ρίγανη πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με το χρόνο παρασκευής και τα σουρώνουμε Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο,προσθέτουμε την μυζήθρα...

Υλικά: 4 κολοκύθια 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 αυγά 250γρ φέτα τριμμένη Μαιντανό Άνηθο Δυόσμο αλάτι-πιπέρι 6-8 κ.σ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του(πηχτός χυλός) Εκτέλεση: Πλένουμε τα κολοκύθια,τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη και τα βάζουμε...

Υλικά: 1/2 δόση κεφτέδες 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 400γρ χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ ζάχαρη λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια σύμφωνα με τις οδηγίες που θα βρούμε εδώ Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε...