Νηστίσιμες Συνταγές

Μπριάμ

Υλικά: 8-10 κολοκύθια σε ροδέλες 8-10 πατάτες κυδωνάτες 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα αλάτι-πιπέρι 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Εκτέλεση: ...

Φασόλια χάντρες με πολύχρωμες πιπεριές

Υλικά: 1 κιλό χάντρες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κουτί ντοματοχυμό 3 πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαιντανό 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα...

Κρασοκούλουρα

Υλικά: 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 ποτήρι νερού κρασί αρετσίνωτο 1 κ.γ κανέλα 1 κ.γ γαρύφαλλο 4 βανίλιες 1 κιλό περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αυγό για να αλείψουμε...

Ζύμη για κρέπες νηστίσιμες

Υλικά: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2-2 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 5 κ.γ μπέικιν 6 κ.σ σπορέλαιο + λίγο σπορέλαιο για το τηγάνισμα Για τις γλυκές κρέπες...

Πορτοκαλόπιτα νηστίσιμη

Υλικά: 3 ποτήρια αλεύρι 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι 1 σφηνάκι κονιάκ 2κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.γ γαρύφαλλο 2 κ.γ κανέλα 1/2 φακελάκι μπέικιν ξύσμα απο 1 λεμόνι ξύσμα...

Σοκολατόπιτα νηστίσιμη σπέσιαλ!!

Υλικά: 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ καλαμποκέλαιο 60γρ κακάο 330γρ ζάχαρη 1 κ.σ μαγειρική σόδα 1 κ.γ εσάνς πορτοκαλιού ή 2 βανίλιες χυμό ενός λεμονιού και χυμό απο 2-3 πορτοκάλια(σύνολο και τα...