Νηστίσιμες Συνταγές

Υλικά: 1 κιλό ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.γ μαγειρική σόδα Αλάτι-πιπέρι Λεμόνι για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τα ρεβύθια απο βραδύς σε μπόλικο νερό με ενα κουταλάκι μαγειρική σόδα ...

Η Νίκη Τσαρνα μας έφτιαξε λαχταριστά κουρκουμπίνια στο φούρνο που μπορούμε να τα γευτούμε άνετα και σε περίοδο νηστείας αφού χρησιμοποιεί αντί για βούτυρο ηλιέλαιο Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο Για το...

Νόστιμα,υγιεινά και νηστίσιμα κεκάκια με ταχίνι,μέλι και καρύδια!Ένας τέλειος συνδιασμός που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ταχίνι 1 φλ. τσαγιού νερό ή χυμό πορτοκαλιού 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ...

Είναι ίσως τα πιο εύκολα και νόστιμα κουλούρια που έχω δοκιμάσει...σκέτα ή γεμιστά με τυρί! Η συνταγή είναι της κυρίας Ειρήνης Φανίδου που έχει μια καταπληκτική σελίδα με τις συνταγές της στο Facebook! Όσες και όσοι...

Υλικά: για 1 λαμαρίνα 1 ποτήρι χλιαρό γάλα ή νερό 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ λάδι 1 1/2 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι Αλεύρι(όσο πάρει) Εκτέλεση: Σε μια λεκάνη βάζουμε την μαγιά στο χλιαρό γάλα Προσθέτουμε...

Υλικά: 1 1/2 κιλό φρέσκα μύδια ή 500γρ κατεψυγμένα ψίχα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού κριθαράκι μέτριο 1/2 φλ....