Νηστίσιμες Συνταγές

Ένα θαυμάσιο πιάτο.Είτε σαν  συνοδευτικό είτε σαν κυρίως γεύμα!Τα μανιτάρια στο φούρνο με τις πατάτες θυμίζουν κρέας και τα αρώματα του σκόρδου και του κρασιού κάνουν το σύνολο καταπληκτικό! Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες 1...

Τρελαίνομαι για αμυδγαλωτά!Και η Νίκη Τσαρνά ετοίμασε μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή απο τις συνταγές της παρέας! Υλικά: 1/2 κιλό αμυγδαλόψιχα αλεσμένη σε σκόνη 1 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 φλ....

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1 κουτί ντοματοχυμό ή 3 κούπες φρέσκες ντομάτες λιωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη(προαιρετικά) Ρίγανη ή βασιλικό Αλάτι-πιπέρι 1/2 κ/γ ζάχαρη Ελαιόλαδο ή...

Υλικά: 5 ποτήρια μούστο βρασμένο έτοιμο 1 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα(προαιρετικά) Κανέλα και σουσάμι για πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τον μούστο,προσθέτουμε το αλεύρι και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς με το...

Πατάτες γιαχνί!! Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κ.σ πελτέ 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες,τις πλένουμε και...

Κυπριακές ταχινόπιτες για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο απο την Νίκη Τσαρνά! Υλικά: 15 κομμάτια 800γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ ταχίνι 200γρ ζάχαρη 230γρ χυμό πορτοκαλιού 230γρ λάδι 2κ.γ μπέικιν 3 κ.γ...