Νηστίσιμες Συνταγές

Υλικά: 500γρ φάβα 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.σ ξύδι τον χυμό 1/2 λεμονιού αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε την φάβα,την βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά,γεμίζουμε με νερό...

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ.του καφέ κονιάκ 1 1/2 κούπα σταφίδες πασπαλισμένες με αλέυρι(αν βάλουμε μαύρες θα τις μουλιάσουμε για...

Υλικά: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής(περίπου) 4 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 κ.γ αλάτι 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το κρασί,το λάδι,το άλατι,το καρότο...

Υλικά: 1 κούπα αραβοσιτέλαιο 3 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/3 κούπας ζάχαρη 1/3 κούπας χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού ή βανίλια 3 κ.σ κονιάκ 1/2 κιλό μαρμελάδα της αρεσκείας σας Εκτέλεση:  Χτυπάμε στο...

Υλικά: 250γρ φασόλια μαυρομάτικα 2-3 κρεμμύδακια φρέσκα ψιλοκομμένα ή 1 μικρό ξερό 2-3 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες Μαιντανό Αλάτι-πιπέρι Ελαιόλαδο Ξύδι Εκτέλεση: Βράζουμε τα φασόλια σε άφθονο νερό,τα σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσουν Βάζουμε σε μια...

Υλικά: 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια εμπορίου χυμό ενός λεμονιού αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο λίγο σκόρδο σε σκόνη(προαιρετικά) Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με ένα βρεγμένο πανί και τα τα κόβουμε σε πιο μικρά κομμάτια Τα τοποθετούμε σε ένα...