Guest συνταγες

Σταφιδόψωμα

Αφράτα και πεντανόστιμα σταφιδόψωμα ετοίμασε η Νίκη Τσαρνα με μια συνταγή της φίλης και πολύ καλής μαγείρισσας Γκόλφως Νικολού! Υλικά: 3 1/2 κούπες αλεύρι για τσουρέκια 1 κούπα χλιαρό νερό 40 γρ νωπή μαγιά 3...

Κυδώνια ψητά

Αχ αυτά τα κυδώνια!Νοστιμότατα και σε γλυκό του κουταλιού και ψητά!Η Νική Τσαρνά έφτιαξε ψητά κυδώνια με σαντιγί!Η συνταγή είναι της φίλης Eλένης Καραχριστοδούλου απο τα Κουζινοσκαλίσματα με κάποιες μικρές παραλαγές! Υλικά: 5 κυδώνια 750γρ ζάχαρη 1...

Αμυγδαλωτά

Τρελαίνομαι για αμυδγαλωτά!Και η Νίκη Τσαρνά ετοίμασε μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή απο τις συνταγές της παρέας! Υλικά: 1/2 κιλό αμυγδαλόψιχα αλεσμένη σε σκόνη 1 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 φλ....

Φρικασέ

Η κυρία Ρένα Γαβρίλη μας ετοίμασε ένα πραγματικά υπέροχο φρικασέ!!! Υλικά: 1 1/2 κιλό κρέας κομμένο σε μερίδες(ταιριάζει καλύτερα το αρνί ή το κατσίκι αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μοσχάρι) 4 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα ...

Πεϊνερλάκια

Πεϊνερλάκια έυκολα και πεντανόστιμα απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: Για την ζύμη 1 φλ. τσαγιού γάλα εβαπορέ 1 φλ. τσαγιού νερό 2 1/2 κ.γ ξηρή μαγιά 1 κ.γ κοφτό αλάτι Αλέυρι όσο πάρει(περίπου 1 κιλό) Για την...

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών στο φούρνο

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών παναρισμένα και ψημένα στο φούρνο απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4-5 κ.σ ελαιόλαδο 4 κούπες πατατάκια θρυμματισμένα Για το πρώτο μείγμα 1/4 της κούπας αλεύρι 1/2 κ.γ αλάτι ...