Γλυκες Συνταγες

Υλικά: 1κούπα λάδι ελαφρύ(πχ ηλιέλαιο) 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 2 ξυλάκια κανέλα 10 γαρυφαλλάκια την φλόυδα απο 1/4 του λεμονιού κουκουνάρι ή ασπρισμένο αμύγδαλο(προαιρετικά) κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε...

Υλικά: 1 φαρίνα 1 1/2 φλ τσαγιού βούτυρο 2 φλ. τσαγιού γάλα εβαπορέ αδιάλυτο 4 αυγά 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη Ξύσμα και χυμό απο 3 πορτοκάλια Ζάχαρη άχνη Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με...

Υλικά: Φρυγανιές 550γρ  γάλα φρέσκο 5-6 κ.σ ζάχαρη 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου καρυδόψυχα τριμμένη ή αμύγδαλο φιλέ για την σαντιγύ 1 φάκελο Garni 200γρ γάλα για το σιρόπι 11/2 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα νερό 1 ξυλάκι...

Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120γρ ζάχαρη 1 κ.σ λιωμένο βούτυρο 1 αυγό 80γρ γάλα 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1/4 κ/γ αλάτι 1/4 κ.γ κανέλα 1/8 κ.γ μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ το...

Υλικά: για την καραμέλα 300γρ ζάχαρη 150γρ νερό για την κρεμα 375γρ κρεμα γάλακτος 375γρ γάλα 150γρ ζάχαρη φλούδα ενός λεμονιού 4 αυγά ολόκληρα 8 κρόκους αυγών Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε την ζάχαρη με το νερό...

Υλικά: 1 φακελάκι μαγιά 2 φλ. του καφέ σπορέλαιο 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 2 αυγά 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις(όσο πάρει) Μερέντα Εκτέλεση: Σε μια...