κέικ καρύδας με σιρόπι
Υλικά:
2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ποτήρια ινδοκάρυδο
2 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα
7 αυγά(ξεχωριστά ασπραδια-κρόκοι)
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
1 βιτάμ
για το σιρόπι
3 ποτήρια ζάχαρη
3...
Γαλακτομπούρεκο
Υλικά:
1/2 κιλό φύλλο κρούστας
Για την κρέμα:
1 φλ.τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
300γρ κρέμα γάλακτος
700γρ γάλα
4 αυγά
2 βανίλιες
ξύσμα ενός λεμονιού
3 κ.σ βούτυρο
Για το σιρόπι:
...