Guest συνταγες

By Νίκη Τσαρνα Υλικά: 400γρ γάλα ζαχαρούχο 180γρ γάλα φρέσκο 175γρ κρέμα γάλακτος 170γρ κουβερτούρα 1 φλ. τσαγιού χοντροκομμένα φουντούκια(ή άλλο ξηρό καρπό) 25γρ κακάο 3/4 απο ένα πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1/2 κ.γ καφέ...

Σπέσιαλ Cheesecake σοκολατένιο απο τα χεράκια της Νίκης Τσαρνα! Υλικά: 250γρ τυρί κρέμα(τύπου Philadelphia) 1 κουτί ερμόλ 350γρ κρέμα γάλακτος 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί μπισκότα digestive 100gr μαργαρίνη ή βούτυρο λιωμένο 3 κουβερτούρες...

Η Ντίνα Λούδας μας έφτιαξε μια σούπερ πανακότα σερβιρισμένη με φρούτα του δάσους Υλικά: 500γρ κρέμα γάλακτος 500γρ γάλα 100γρ ζάχαρη 1 βανίλια 8 φύλλα ζελατίνη Σιρόπι,καραμέλα,φρούτα του δάσους για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι...

Η κυρία Ρένα Γαβρίλη μας ετοίμασε ένα καταπληκτικό πιάτο!Φιλέτο γαλοπούλας μαριναρισμένο συνοδευόμενο απο πιλάφι!Όσοι λοιπόν δεν συμπαθείτε και πολύ το κρέας της γαλοπούλας δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτό τον τρόπο μαγειρέματος για να...

Η Κρητικοπούλα φιλενάδα μου Κατερίνα Παπαδάκη σήμερα μαγείρεψε ενα μυρωδάτο μοσχαράκι με καρότα και μανιτάρια που φυσικά το μοιράστηκε μαζί μου,και εγώ με την σειρά μου μαζί σας! Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι ποντίκι κομμένο...

Λατρεύω τους ξηρούς καρπούς!Και ιδιαίτερα στα γλυκά.Η φίλη μου  Ντίνα Λούδας λοιπόν σήμερα μου έστειλε αυτη την τέλεια συνταγή για τάρτα με γέμιση αμύγδαλο!! Υλικά: για την ζύμη 180γρ αλεύρι 70γρ αμύγδαλα τριμμένα 75γρ ζάχαρη 120γρ...