Νηστίσιμες Συνταγές

Υλικά: 1 πακέτο πένες ή ριγκατόνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μελιτζάνες 400γρ ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. τσαγιού μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κ.σ φυτικό βούτυρο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι-πιπέρι Λίγο ξερό δυόσμο φρυγανιά...

Υλικά: για την ζύμη 2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250γρ μαργαρίνη 4-5 κ.σ νερό 1/2 κ.γ αλάτι για την γέμιση 5 μήλα κομμένα σε φέτες 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 κ.γ κανέλα ...

Υλικά: 1 μεγάλο κουνουπίδι χωρισμένο σε φούντες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400γρ ντοματάκια κονσέρβα 1 κ.σ πελτέ αλάτι-πιπέρι 1 ξυλάκι κανέλα(προαιρετικά) 1 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι Προσθέτουμε...

Yλικά: 3 πατάτες 3 καρότα 3 κολοκύθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 1 φλ. τσαγιού αρακά βρασμένο φρυγανιά τριμμένη(όσο πάρει) αλάτι-πιπέρι Δυόσμο 1/2 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βράζουμε τα καρότα,τα κολοκύθια και...

Υλικά: 1κούπα λάδι ελαφρύ(πχ ηλιέλαιο) 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 2 ξυλάκια κανέλα 10 γαρυφαλλάκια την φλόυδα απο 1/4 του λεμονιού κουκουνάρι ή ασπρισμένο αμύγδαλο(προαιρετικά) κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε...

Υλικά: 1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες 2 κ.σ μουστάρδα Χυμός απο 1 πορτοκάλι Χυμός από 1-2 λεμόνια 1 κ.σ μέλι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: Βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψάκι...