Γλυκες Συνταγες

Ταχινόπιτα

Υλικά: 500γρ ταχίνι 500γρ ζάχαρη 1 κιλό αλέυρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 ποτήρια νερό 1 φλ. του καφέ κονιάκ χυμό 1/2 λεμονιού 1 κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.σ κανέλα 1/2 κ.σ γαρύφαλλο ...

Μπουγάτσα χωρίς αυγά και γάλα

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα(δεν είναι όλες νηστίσιμες,ελέγχουμε την συσκευασία) 4 ποτήρια νερό 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 3 βανίλιες ξύσμα ενός λεμονιού(μπορείτε και λιγότερο γιατί έχει έντονο άρωμα) 1/2 ποτήρι κρασιού...

Ροξάκια νηστίσιμα

Υλικά: 3 1/2 ποτήρια αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι λάδι 2 κ.γ ξηρή μαγιά 1/2 κ.σ κανέλα 1/2 κ.σ γαρύφαλλο 1 κ.σ κακάο 1/2 φλ. τσαγιού καρύδι ψιλοκομμένο Για το σιρόπι 4 φλ....

Μηλοτηγανίτες

Υλικά: 230γρ αλέυρι 3 μήλα 200γρ γάλα 2 αυγά 2 κ.γ μπέικιν 3 κ.σ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι ξύσμα απο 1 λεμόνι Ζάχαρη άχνη ή μέλι Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι,το μπέικιν,το αλάτι...

Κέικ λεμονιού

Υλικά: 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250γρ βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 300γρ ζάχαρη 2 λεμόνια 2 κ.γ μπέικιν Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα λεμόνια,τα κοβουμε σε μικρότερα κομμάτια,βγάζουμε τα κουκούτσια και τα λιώνουμε στο μούλτι ...

Muffins με σταφίδες

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ.του καφέ κονιάκ 1 1/2 κούπα σταφίδες πασπαλισμένες με αλέυρι(αν βάλουμε μαύρες θα τις μουλιάσουμε για...