Γλυκες Συνταγες

Πολίτικο Θεσσαλονίκης

  Ευχαριστώ πολύ τον Αντώνη Κοροτσάκη για την καταπληκτική αυτή συνταγή.Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας που θυμίζει σάμαλι με κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα!Απίστευτο αποτέλεσμα! Υλικά: Για την βάση 2 1/2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2...
Λεμονογλυκό

Λεμονογλυκό φανταστικό με μπισκότα και γιαούρτι

Λεμονογλυκό φανταστικό με μπισκότα και γιαούρτι!! Από τα πιο νόστιμα,εύκολα,ελαφριά γλυκά που έχω δοκιμάσει! Υλικά: 400γρ μπισκότα τύπου digestive 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 γάλα ζαχαρούχο χυμό ενός λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση: Τριβουμε...
Μιλφέιγ

Μιλφέιγ “Το ελαφρύ”

Μιλφέιγ "Το ελαφρύ"!! Συνταγή και φωτογραφία απο την Σόφη Τσιώπου Υλικά: 1 κουτί κονσερβα εβαπορε λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτι άνθος αραβοσίτου Γιώτης των (160 γρ.) ΟΧΙ...
γλυκό ψυγείου σαν προφιτερόλ

Φανταστικό γλυκό ψυγείου σαν προφιτερόλ!!

Φανταστικό γλυκό ψυγείου σαν προφιτερόλ!!Ενα πραγματικά εξαιρετικό γλυκάκι,πολύ εύκολο και ελαφρύ που ανακάλυψα στις μαγειρικές ομάδες του facebook που σουλατσάρω συνεχώς! Υλικά: 3 συσκευασίες κρουασανάκια με γέμιση μιλφέιγ Για την κρέμα 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 500ml γάλα φρέσκο Για...

Κέζε κούχεν (kaesekuchen)!Το Γερμανικό τυρογλυκό!

 Το κέζε κούχεν είναι το τυρογλυκό της Γερμανίας.Πρόκειται για ένα γλυκό που θυμίζει chessecake.Φτιάχνεται απο το τυρί quark,το οποίο μοιάζει με ανάλατη μυζήθρα ή ανθότυρο.Επειδή όμως στην Ελλάδα το τυρί αυτό δεν υπάρχει στη...
Δίχρωμο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο

Δίχρωμο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο και πραλίνα

Δίχρωμο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο! Συνταγή και φωτογραφία απο τη Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ(σπασμένα σε κομμάτια) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ 4 κούπες των (250 ml) γάλα 1 βιτάμ (250 γρ) 6-8 κουταλιές σούπας ζάχαρη(ανάλογα με...