Γλυκες Συνταγες

Υλικά: 200γρ μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο 600ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 ασπράδια 4 κ.σ κονιάκ ή ρούμι ή άλλο λικέρ της αρεσκείας σας 2 κ.σ ζάχαρη Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι και μέτρια φωτιά...

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 250γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 5 αυγά 1/2 κ.γ μαχλέπι αλεσμένο 1/2 κ.γ μαστίχα κοπανισμένη 2 κ.γ μπέικιν ...

Υλικά: 500γρ αλεύρι δυνατό για τσουρέκια 60γρ νωπή μαγιά ή 2 κ.σ ξηρή 115γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό(εγώ χρησιμοποιώ lurpak) 225γρ ζάχαρη 120γρ γάλα χλιαρό 1 κ.γ ξύσμα λεμονιού 1 κ.γ ξυσμα πορτοκαλιού 1 βανίλια 1...

Υλικά: 400γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ αμυγδαλόψιχα τριμμένη 5 αυγά 250γρ βούτυρο(εγώ χρησιμοποιώ lurpak ) 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη Ξύσμα 2 πορτοκαλιών 1 1/2 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1/2κ.γ μαγειρική σόδα 2...

Αρκετά μπελαλίδικο γλυκό αλλά πολύ πολύ νόστιμο!!!Μπισκοτένια βάση με στρώσεις απο διαφορετικές κρέμες.Το αποκορύφωμα η καραμέλα με τα φουντούκια! Υλικά: Για την βάση 400γρ σοκολατένια μπισκότα 150γρ βούτυρο λιωμένο Για την καραμέλα με τα φουντούκια 315γρ ζάχαρη...

Υλικά: 150ml κρέμα γάλακτος 250γρ μήλα τριμμένα στον τρίφτη 350γρ νιφάδες βρώμης 75γρ μέλι 75γρ μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ μπέικιν 1 κ.γ κανέλα Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος,την...