Μιλφέιγ με κράκερς!!
Υλικά:
2 πακέτα κράκερς
200γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250γρ ζάχαρη
1 κουτί γάλα εβαπορέ διαλυμμένο με νερό
2 αυγά
6 κ.σ κορν φλάουρ
2 φακελάκια Garni ζαχαροπλαστικής
Τριμμένα κράκερς,ζάχαρη άχνη και κανέλα για...
Τούρτα σεράνο
Υλικά:
Για την βάση
100γρ αλεύρι
4 αυγά
100γρ ζάχαρη
20γρ κακάο
Για την κρέμα
180γρ κουβερτούρα
400γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή
50γρ κρέμα γάλακτος
170γρ ιταλική μαρέγκα
Για το σιρόπι
250γρ νερό
150γρ ζάχαρη
Για...
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και άνθος αραβοσίτου
Πρόκειται για ένα οικονομικό,νοστιμότατο και εύκολο γλυκάκι για όλες τις εποχές!3 σε 1 δηλαδή!Ειναι μια παραλλαγή της Ζακυνθινής φρυγανιάς και με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ντουλάπι μας!Εγώ χρησιμοποίησα για το γαρνίρισμα καραμελωμένα αμύγδαλα...
Τούρτα μωσαικό
Υλικά:
1-1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
250γρ βούτυρο πολύ μαλακό
2 αυγά
1/2 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
200γρ ζάχαρη άχνη
150γρ κουβερτούρα πραλίνα
50γρ κακάο
100γρ κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε το...
Banoffee
Υλικά:
Για την βάση
250γρ σοκολατένια μπισκότα
100γρ βούτυρο
2 κ.σ λικέρ της αρεσκείας σας(προαιρετικα)
Για την κρέμα
3 ώριμες μπανάνες
1 γάλα ζαχαρούχο
300ml κρέμα γάλακτος
κουβερτούρα τριμμένη
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο όπως...
Ζακυνθινή φρυγανιά
Υλικά:
Φρυγανιές
550γρ γάλα φρέσκο
5-6 κ.σ ζάχαρη
1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου
καρυδόψυχα τριμμένη ή αμύγδαλο φιλέ
για την σαντιγύ
1 φάκελο Garni
200γρ γάλα
για το σιρόπι
11/2 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κούπα νερό
1 ξυλάκι...







