Γλυκά Διάφορα

Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250γρ βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό ολόκληρο + 1 κρόκος(το ασπράδι το κρατάμε για να αλέιψουμε την ζύμη) 1 φακελάκι μπέικιν 3 κ.σ...

Υλικά: 6 μήλα 6 κ.γ ζάχαρη 6 κ.γ σταφίδες μαύρες 1 φλ. τσαγιού νερό 1/2 φλ. τσαγιού κονιάκ 3 κ.γ βούτυρο Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τις σταφίδες στο κονιάκ για 20 λεπτά Καθαρίζουμε τα μήλα και τους...

Υλικά: 1/2 κιλό βούτυρο αγελάδος 300γρ αραβοσιτέλαιο 4 βανίλιες 1 κούπα αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα 1 κ.γ μαγειρική σόδα 1 σφηνάκι ούζο ή τσίπουρο 2 κούπες ζάχαρη άχνη 1 1/2-2 κιλά μαλακό αλεύρι Εκτέλεση: Σε...

Υλικά: 500γρ κέικ βανίλια ή σοκολάτα 1 φακελάκι έτοιμο γλάσο σοκολάτας με 30γρ βούτυρο ή 5 κ.σ μερέντα 200γρ σοκολάτα γάλακτος 200γρ λευκή σοκολάτα ξυλάκια για σουβλάκια  ή ειδικά στικάκια για γλειφιτζούρια μικρά ζαχαρωτά,χρωματιστή...

Υλικά: 1κούπα λάδι ελαφρύ(πχ ηλιέλαιο) 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 2 ξυλάκια κανέλα 10 γαρυφαλλάκια την φλόυδα απο 1/4 του λεμονιού κουκουνάρι ή ασπρισμένο αμύγδαλο(προαιρετικά) κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε...

Υλικά: ψωμί μπαγιάτικο σε λεπτές φέτες ή ψωμί για τοστ που εχουμε αφαιρέσει την κόρα 1-2 αυγά φρέσκο γάλα Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά μαζί με λίγο γάλα Βουτάμε το...