Γλυκά Διάφορα

Αχ αυτά τα κυδώνια!Νοστιμότατα και σε γλυκό του κουταλιού και ψητά!Η Νική Τσαρνά έφτιαξε ψητά κυδώνια με σαντιγί!Η συνταγή είναι της φίλης Eλένης Καραχριστοδούλου απο τα Κουζινοσκαλίσματα με κάποιες μικρές παραλαγές! Υλικά: 5 κυδώνια 750γρ ζάχαρη 1...

Τρελαίνομαι για αμυδγαλωτά!Και η Νίκη Τσαρνά ετοίμασε μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή απο τις συνταγές της παρέας! Υλικά: 1/2 κιλό αμυγδαλόψιχα αλεσμένη σε σκόνη 1 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 φλ....

Αγαπώ πολύ την καρύδα και ιδιαίτερα τα ινδοκάρυδα!Έψαξα αρκετά λοιπόν για να βρω μια συνταγή που το αποτέλεσμα να είναι το ίδιο με τα αγοραστά.Και νομίζω τα κατάφερα!! Υλικά: για 10 καρύδες 1 1/3 φλ. τσαγιού...

Καταπληκτική τάρτα με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: Για την ζύμη 1 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 της κούπας ζάχαρη 2 κρόκους αυγών 1κ.γ μπέικιν ...

Υλικά: 5 ποτήρια μούστο βρασμένο έτοιμο 1 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα(προαιρετικά) Κανέλα και σουσάμι για πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τον μούστο,προσθέτουμε το αλεύρι και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς με το...

Αγαπημένο μου γλυκό!!Η Νίκη Τσαρνα έφτιαξε ένα πεντανόστιμο και πολύ εύκολο προφιτερόλ! Υλικά: 1 λίτρο γάλα 1/2 κούπα αλεύρι 3/4 κούπας κακάο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής 15-20 σου ή 1/2 δόση σπιτικά σου ...