Γλυκά ψυγείου/Τούρτες/Κορμοί

Πάστα ταψιού

Πάστα ταψιού φανταστική!

Πάστα ταψιού φανταστική! Συνταγή και φωτογραφία απο τη Σόφη Τσιώπου Υλικά για 16 πάστες: Για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη (κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο (γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ κοφτά μπέικιν Για το σιρόπι 2 κούπες νερό 2 κούπες...
Τούρτα καραμέλα

Τούρτα καραμέλα!

Τούρτα καραμέλα! Συνταγή και φωτογραφία απο την Σόφη Τσιώπου Υλικά: Για το παντεσπάνι 5 αυγα 125 γρ.ζάχαρη 125 γρ.αλεύρι 2 κ.γ μπέικιν 1 βανίλια 30 γρ.κακάο Για το σιρόπι 1 κούπα ζαχαρη 1 κουπα νερο 1 βανιλια χυμο...
Μιλφέιγ

Μιλφέιγ “Το ελαφρύ”

Μιλφέιγ "Το ελαφρύ"!! Συνταγή και φωτογραφία απο την Σόφη Τσιώπου Υλικά: 1 κουτί κονσερβα εβαπορε λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτι άνθος αραβοσίτου Γιώτης των (160 γρ.) ΟΧΙ...
Banoffee με σοκολάτα

Banoffee με σοκολάτα!

Banoffee με σοκολάτα! Υλικά: Για την βάση 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 125γρ βούτυρο 70γρ κουβερτούρα λιωμένη Για το στήσιμο 1 κουτί ζαχαρούχο 100γρ κουβερτούρα 3 μπανάνες ώριμες Χυμό 1/2 λεμονιού 1 φακελάκι σαντιγί Garni 200γρ γάλα...
Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας χωρίς αυγά

Κορμός σοκολάτας χωρίς αυγά!! Υλικά: 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 πλάκα μαργαρίνη(250γρ)σε θερμοκρασία δωματίου 3 κ.σ κακάο 1 φλ. του καφέ κονιάκ ή ρούμι 1 ποτήρι νερού ζάχαρη άχνη 3 βανίλιες 1 φλ....
Λεμονογλυκό

Λεμονογλυκό φανταστικό με μπισκότα και γιαούρτι

Λεμονογλυκό φανταστικό με μπισκότα και γιαούρτι!! Από τα πιο νόστιμα,εύκολα,ελαφριά γλυκά που έχω δοκιμάσει! Υλικά: 400γρ μπισκότα τύπου digestive 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 γάλα ζαχαρούχο χυμό ενός λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση: Τριβουμε...