Μαρμελάδες/Κομπόστες

Καθώς τα ροδάκινα μας αποχαιρετούν αποφάσισα να φτιάξω μια μαρμελάδα για να έχουν όλο το χειμώνα οι γιοι μου σπιτική,νόστιμη μαρμελάδα! Υλικά: 3 κιλά ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια(τα ζυγίζουμε έτοιμα κομμένα) 1...