Τραγανή ζύμη πίτσας

3
996

Υλικά:
για 1 λαμαρίνα

  • 1 ποτήρι χλιαρό γάλα ή νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 2 κ.σ λάδι
  • 1 1/2 κ.γ ζάχαρη
  • 1 κ.γ αλάτι
  • Αλεύρι(όσο πάρει)
Εκτέλεση:


  • Σε μια λεκάνη βάζουμε την μαγιά στο χλιαρό γάλα
  • Προσθέτουμε το λάδι,την ζάχαρη,το αλάτι και ρίχνουμε λίγο λίγο αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια
  • Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα πριν την χρησιμοποιήσουμε
Διαβάστε περισσοτερα

Comments

comments

3 COMMENTS

LEAVE A REPLY